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活跳蝦~~
是鯉魚潭的特產吧!!
我看那邊的餐廳 都有這道菜耶
我會知道有這活跳蝦 是因為食尚玩家啦
剛好有一集他們介紹花蓮
對於愛吃蝦的我 當然要去試試囉!!
裡面全部是活的溪蝦
用米酒和五味醬 去醃他
蝦真的是活的 放到嘴巴時 還會感覺他的跳動!!
有些小一點的可能被米酒給醃昏了吧
不過我個人愛吃小隻一點的
比較好入口 這感覺滿特別的
這算是大隻的活跳蝦
阿伯吃了二隻後就投降了
他說他無法接受蝦子在他的嘴跳動著
這感覺太怪了 呵呵
所以我就把那些活跳蝦全部跳到我的嘴巴裡了~~
原本我們是要去食尚玩家介紹的那間 "大*小吃店"
誰知人爆多的 而且態度差到個不行
完全就是不想再接客一樣 真是太爛的店家了吧
不會做生意嗎? 有電視來採訪就跩了....
還好那些活跳蝦平復了我的心情~~
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